Verduras

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¿Cuáles son las Verduras de Temporada en Septiembre?

Si quieres disfrutar de la mejor calidad y propiedades de las verduras, te recomendamos que escojas siempre las que se han cultivado recientemente, es decir, que están de temporada. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, ofrece un Calendario Anual con todas las Verduras y Frutas que se cultivan en nuestro país y cuál es el mejor momento…

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La Acelga como medicina natural. ¿Qué sabes de ella?

La acelga goza de numerosas aplicaciones medicinales y alimenticias, por ser emoliente, refrescante, digestiva, diurética, diaforética y nutritiva. Se emplea con éxito la decocción de las hojas en las inflamaciones de la vejiga y contra el estreñimiento. Igualmente presta valiosos servicios en las hemorroides y en las enfermedades de la piel. La acelga en ensalada con zumo de limón, sirve…